Nuits-Saint-Georges 1er Cru

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Domaine Jean Grivot Les Boudots 1992

Le domaine Jean Grivot est installé en Bourgogne à Vosne-Romanée depuis de nombreuses générations.

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310119 - C463D

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Description

Le domaine

Créé à la fin du XIXème siècle par Jean Grivot, il est aujourd'hui géré par Étienne. Le domaine a une superficie de 14,72 hectares et produit 18 crus, des rouges pour la majorité, dont certains Grands Crus comme Richebourg ou Clos-de-Vougeot. Le domaine suit une logique bio sans certification et est réputé pour la pureté et la fraîcheur de ses vins.

Le vin

Ce Premier Cru est proche de la commune de Vosne-Romanée. Concentration, profondeur, mais aussi minéralité caractérisent ce vin déjà assagi après quelques années de garde dans nos caves, et dévoile des tanins très fins sur ce millésime 1992.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - Nuits-Saint-Georges
  • Cuvée - Les Boudots
  • Millésime - 1992
  • Domaine - Domaine J. Grivot
  • Région - Bourgogne
  • Couleur / Style - Rouge
  • Cépage - Pinot Noir
  • Notes - Fruits noirs
  • Notes - Épices
  • Notes - Sous-bois
  • Moments de dégustation - Convivial
  • Contenance - 75 cl.