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Description

Le domaine

"Terre, vie, vin". Cultivé selon les principes les plus stricts de la biodynamie, le raisin est transformé avec respect et maîtrise. En 2019, Luc Briand et Benedicte Petit, alors fous de vin, reprennent ce petit domaine à Luc Briand pour y ancrer leur passion du terroir et des vins qui le représentent.

Le vin

Soumis à un tri très sélectif, cet assemblage offre le parfait équilibre entre fraîcheur et tanins souples, avec des notes marquées de fruits des bois en finale.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Anjou Brissac
• Cuvée - Rouge de schiste
• Millésime - 2019
• Domaine - Terra Vita Vinum
• Région - Vallée de la Loire
• Certification - Biodynamique
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Cabernet Franc
• Cépage - Cabernet Sauvignon
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Fruits noirs
• Notes - Fumé
• Moments de dégustation - Avec un barbecue
• Contenance - 75 cl.