Chaque jour, nous sommes à la recherche des meilleurs producteurs français, dont le précieux savoir-faire associé à l’imagination de notre Chef Yannick Franques, donnent vie à des produits d'exception. Respect du produit, relations de confiance et d'amitié, mise à l’honneur du terroir et de ses traditions, telles sont les valeurs que nous souhaitons vous faire partager.