Vins élevés dans nos caves

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Nos flacons d'exception
Nos flacons d'exception

Les liens solides d'amitié et de confiance qui unit la Tour d’Argent à ses vignerons nous permettent de vous proposer les bouteilles des meilleurs vignobles français. Des cuvées historiques élevées dans des conditions optimales au sein de nos caves -dont chacune porte le sceau de la Tour d’Argent- aux nouvelles pépites découvertes par notre Chef Sommelier… Pénétrez dans notre univers légendaire. Une belle collection de spiritueux français attend également les amateurs, à déguster purs ou dans un cocktail estival.

Je descends en cave
La sélection de nos sommeliers
Cadillac Côtes-de-Bordeaux, Le clos de Reynon, Domaine Dubourdieu, 2009
Cadillac Côtes-de-Bordeaux, Le clos de Reynon, Domaine Dubourdieu, 2009
10,00 €

75 cl.

Un magnifique Cadillac avec des notes de cassis, réglisse et fumée. La bouche reste puissante et veloutée, un régal. 

Moulis-en-Médoc, Château Poujeaux, 2009
Moulis-en-Médoc, Château Poujeaux, 2009
47,50 €

75 cl.

Issu du vignoble de Moulis, ce vin reste sur une base fruitée avec des arômes de violette et cassis ; il n'en reste pas moins un vin avec beaucoup de finesse.

Alsace, Cuvée Frédéric Emile, Domaine Trimbach, 2009, demi-bouteille
Alsace, Cuvée Frédéric Emile, Domaine Trimbach, 2009, demi-bouteille
24,17 €

37,5 cl.

Issu de l'un des plus beaux terroirs de Ribauvillé, ce Riesling montrera de jolis arômes minéraux. Un vin puissant et racé qui a le potentiel de la garde. 

Alsace Grand Cru Furstentum, Cuvée Laurence, Domaine Weinbach, 2002, demi-bouteille
Alsace Grand Cru Furstentum, Cuvée Laurence, Domaine Weinbach, 2002, demi-bouteille
20,00 €

37,5 cl.

Issu du superbe terroir de Furstentum, ce Gewurztraminer montrera une ossature assez complexe avec de belles notes de fruits à chair jaune.

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Epicerie
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La Tour d’Argent propose un univers global à tous les gastronomes. Après avoir étendu son savoir-faire au-delà du restaurant avec l’ouverture de la Rôtisserie d’Argent et de la Boulangerie de la Tour, André Terrail a imaginé une gamme d’épicerie fine. Chaque produit est sourcé et fait écho à l’ADN de La Tour d’Argent. Mise en valeur de savoir-faire uniques, l’Epicerie Fine permet d’offrir ou de s’offrir des produits d’excellence. De quoi embellir les tablées des plus fins gourmets et prolonger l’expérience de La Tour d’Argent. L’épicerie fine de La Tour d’Argent fait la part belle au bon et beau produit, à sa simplicité et donne la possibilité de s’en délecter au quotidien. Elle dispose d’une gamme salée et sucrée de produits d’exception. Des moutardes artisanales, des huiles d’olive vierge extra, des confitures d’exception sublimées par une gamme au Champagne qui viendra enrichir vos plus délicats moments sucrés. Des vins de la Tour d’Argent sélectionnés par notre Chef Sommelier : Bordeaux, Graves, Bourgogne, Chablis, Sancerre, Sauternes, Saint-Emilion et des flacons d’exception pour embellir vos moments de partage à table.