Le printemps de nos vins

Deux sélections pensées par notre Chef Sommelier Victor González sont à découvrir lundi 13 mars et mercredi 29 mars. Succombez aux flacons confidentiels élevés dans nos caves parisiennes, et dès maintenant prêts à déguster.

Nos suggestions
Nos flacons d'exception
Nos flacons d'exception

Les liens solides d'amitié et de confiance qui unissent la Tour d’Argent à ses vignerons nous permettent de vous proposer les bouteilles des meilleurs vignobles français. Des cuvées historiques élevées dans des conditions optimales au sein de nos caves, dont chacune porte le sceau de la Tour d’Argent. Offrez-vous une part de rêve, et découvrez la vente exceptionnelle Printemps de nos Vins disponible exclusivement en ligne à partir du 13 mars. Notre Chef Sommelier Victor González vous propose une sélection sur-mesure, dont les vins étaient initialement destinés à notre restaurant gastronomique.

Je descends en cave
La sélection de nos sommeliers
Menetou-Salon, Les Bornés, Domaine Pellé, 2021
Menetou-Salon, Les Bornés, Domaine Pellé, 2021
11,67 €

Les Bornés, qui signifie "terre argileuse" en bérichon, donne au vin issu du cépage sauvignon une belle complexité aromatique. 

Pastis parisien, Maison Hamelle
Pastis parisien, Maison Hamelle
31,67 €

Située au centre de Paris, la maison Hamelle offre un Pastis tout en subtilité avec de superbes arômes de réglisse et d'anis. 

Sancerre, Domaine Vacheron, 2021
Sancerre, Domaine Vacheron, 2021
22,50 €

Très beau Sauvignon Blanc de la Vallée de la Loire, qui offre des notes d'herbe fraîche et citron jaune.

Champagne Veuve Clicquot, Cuvée Vintage, 2008
Champagne Veuve Clicquot, Cuvée Vintage, 2008
61,67 €

75 cl.

Exclusivement élaboré à partir de Premiers et Grands Crus, il renferme une très belle année de vendanges. Champagne de garde aux arômes légèrement boisés.

Muscadet-Sèvre-et-Maine, Domaine de la Combe, 2021
Muscadet-Sèvre-et-Maine, Domaine de la Combe, 2021
9,58 €

Un très beau Melon de Bourgogne, offrant fraicheur et minéralité. Des notes de fruits blancs et de chèvrefeuille accompagneront la dégustation. 

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charles lemarié et yannick franques

Epicerie
Tour d'Argent

La Tour d’Argent propose un univers global à tous les gastronomes. Après avoir étendu son savoir-faire au-delà du restaurant avec l’ouverture de la Rôtisserie d’Argent et de la Boulangerie de la Tour, André Terrail a imaginé une gamme d’épicerie fine. Chaque produit est sourcé et fait écho à l’ADN de La Tour d’Argent. Mise en valeur de savoir-faire uniques, l’Epicerie Fine permet d’offrir ou de s’offrir des produits d’excellence. De quoi embellir les tablées des plus fins gourmets et prolonger l’expérience de La Tour d’Argent. L’épicerie fine de La Tour d’Argent fait la part belle au bon et beau produit, à sa simplicité et donne la possibilité de s’en délecter au quotidien. Elle dispose d’une gamme salée et sucrée de produits d’exception. Des moutardes artisanales, des huiles d’olive vierge extra, des confitures d’exception sublimées par une gamme au Champagne qui viendra enrichir vos plus délicats moments sucrés. Des vins de la Tour d’Argent sélectionnés par notre Chef Sommelier : Bordeaux, Graves, Bourgogne, Chablis, Sancerre, Sauternes, Saint-Emilion et des flacons d’exception pour embellir vos moments de partage à table.