La collection de Noël est arrivée!

Parez votre table des plus belles recettes de notre épicerie fine, et gâtez vos proches avec des produits artisanaux uniques qui mettent à l'honneur le patrimoine gastronomique français.

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Les emblématiques
Les emblématiques

Le Chef de notre restaurant étoilé Yannick Franques est guidé par la passion du goût, et traduit à travers ses recettes l’art de recevoir à la française, l’hédonisme et les rituels qui le caractérisent. Conviez la Tour d’Argent à votre table grâce à ses créations culinaires, et devenez le chef d’orchestre d’un repas gastronomique. Sels et sauces venant sublimer vos viandes, foie gras unique mariné dans du Porto et des épices, Crêpes Mademoiselle inspirées du célèbre dessert de notre institution, et linge de cuisine aux couleurs de notre Maison… Des intemporels qui rendent hommage à la cuisine française et vous transporteront au cœur de l’univers Tour d’Argent.

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La sélection de nos sommeliers
Chénas, Domaine Thillardon, Vibrations, 2020
Chénas, Domaine Thillardon, Vibrations, 2020
17,50 €

75 cl.

Un vin généreux sur les fruits, aux accents estivaux. Issu des vieilles vignes du domaine, il offre une bouche souple et de fins tanins.

Whisky single rye, Domaine des Hautes Glaces, bio
Whisky single rye, Domaine des Hautes Glaces, bio
74,17 €

70 cl.

Située au cœur des Alpes françaises, c'est exactement au Col de Cornillon que vous trouverez la plus ancienne ferme-distillerie biologique au monde. Issue du seigle, ce whisky partira sur des notes épicées et même mentholées. Une vraie dose de fraîcheur.

Champagne Olivier Horiot, Métisse, bio
Champagne Olivier Horiot, Métisse, bio
35,00 €

75 cl.

Un assemblage singulier de pinots noir et blanc de la Côte des Bar, qui témoigne de l’expression des terroirs chéris par Olivier Horiot.

Champagne Adrien Renoir, Le Terroir, bio
Champagne Adrien Renoir, Le Terroir, bio
37,50 €

75 cl.

Frais et structuré, doté d’une plaisante tension ; il incarne la vision prometteuse d'Adrien Renoir.

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[/col][col size="12|4"]La Tour d’Argent propose un univers global à tous les gastronomes. Après avoir étendu son savoir-faire au-delà du restaurant avec l’ouverture de la Rôtisserie d’Argent et de la Boulangerie de la Tour, André Terrail a imaginé une gamme d’épicerie fine. Chaque produit est sourcé et fait écho à l’ADN de La Tour d’Argent. Mise en valeur de savoir-faire uniques, l’Epicerie Fine permet d’offrir ou de s’offrir des produits d’excellence. De quoi embellir les tablées des plus fins gourmets et prolonger l’expérience de La Tour d’Argent. L’épicerie fine de La Tour d’Argent fait la part belle au bon et beau produit, à sa simplicité et donne la possibilité de s’en délecter au quotidien. Elle dispose d’une gamme salée et sucrée de produits d’exception. Des moutardes artisanales, des huiles d’olive vierge extra, des confitures d’exception sublimées par une gamme au Champagne qui viendra enrichir vos plus délicats moments sucrés. Des vins de la Tour d’Argent sélectionnés par notre Chef Sommelier : Bordeaux, Graves, Bourgogne, Chablis, Sancerre, Sauternes, Saint-Emilion et des flacons d’exception pour embellir vos moments de partage à table.