Nos vins d'été

L'été est bel et bien de retour ... la belle saison synonyme de déjeuner en terrasse et de convivialité. Trouvez les meilleurs vins pour accompagner vos moments de détente estivaux grâce aux conseils notre Chef Sommelier Victor González, qui vous propose une sélection de vins frais & légers à déguster à l'ombre des arbres. 

Nos suggestions
Les miels Tour d'Argent
Les miels Tour d'Argent

De petites douceurs récoltées dans le parc naturel régional du Gâtinais, situé au sud de l’Île de France. L’apiculteur Clément Hamette a repris les rênes de l’activité familiale en 2019, incarnant ainsi la 5ème génération à perpétuer un savoir-faire local et traditionnel. Il pratique la transhumance des ruches, qui consiste à les déplacer au fil des saisons selon le rythme des floraisons, afin de pouvoir proposer des miels d’exception issus des meilleurs terroirs. Cette coutume confidentielle favorise également la pollinisation !

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Je veux du miel
La sélection de nos sommeliers
Pastis parisien
Pastis parisien
31,67 €

Maison Hamelle

Située au centre de Paris, la maison Hamelle offre un Pastis tout en subtilité avec de superbes arômes de réglisse et d'anis. 

Muscadet-Sèvre-et-Maine
Muscadet-Sèvre-et-Maine
9,58 €

Domaine de la Combe 2021

Un très beau Melon de Bourgogne, offrant fraicheur et minéralité. Des notes de fruits blancs et de chèvrefeuille accompagneront la dégustation. 

Sancerre
Sancerre
22,50 €

Domaine Vacheron 2021

Très beau Sauvignon Blanc de la Vallée de la Loire, qui offre des notes d'herbe fraîche et citron jaune.

Champagne Veuve Clicquot
Champagne Veuve Clicquot
61,67 €

Cuvée Vintage 2008

Exclusivement élaboré à partir de Premiers et Grands Crus, il renferme une très belle année de vendanges. Champagne de garde aux arômes légèrement boisés.

Menetou-Salon
Menetou-Salon
11,67 €

Domaine Pellé Les Bornés 2021

Les Bornés, qui signifie "terre argileuse" en bérichon, donne au vin issu du cépage sauvignon une belle complexité aromatique. 

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charles lemarié et yannick franques

Epicerie
Tour d'Argent

La Tour d’Argent propose un univers global à tous les gastronomes. Après avoir étendu son savoir-faire au-delà du restaurant avec l’ouverture de la Rôtisserie d’Argent et de la Boulangerie de la Tour, André Terrail a imaginé une gamme d’épicerie fine. Chaque produit est sourcé et fait écho à l’ADN de La Tour d’Argent. Mise en valeur de savoir-faire uniques, l’Epicerie Fine permet d’offrir ou de s’offrir des produits d’excellence. De quoi embellir les tablées des plus fins gourmets et prolonger l’expérience de La Tour d’Argent. L’épicerie fine de La Tour d’Argent fait la part belle au bon et beau produit, à sa simplicité et donne la possibilité de s’en délecter au quotidien. Elle dispose d’une gamme salée et sucrée de produits d’exception. Des moutardes artisanales, des huiles d’olive vierge extra, des confitures d’exception sublimées par une gamme au Champagne qui viendra enrichir vos plus délicats moments sucrés. Des vins de la Tour d’Argent sélectionnés par notre Chef Sommelier : Bordeaux, Graves, Bourgogne, Chablis, Sancerre, Sauternes, Saint-Emilion et des flacons d’exception pour embellir vos moments de partage à table.