Samedi 25 juin, deux équipes de polo s’affronteront à l’occasion de la 18ème édition de la Coupe Claude Terrail, du fondateur éponyme lui-même passionné de polo et joueur lui-même. Avant le match, les amis de la Tour d'Argent porteront un toast au champagne Tour d'Argent avant de déjeuner sur place. Le trophée sera remis par André Terrail et Tarja Terrail aux vainqueurs.
Pour les petits et grands moments, nos Grands Crus s'invitent à votre table.
75 cl.
Une robe claire et brillante, un parfum épicé et une belle longueur en bouche font de ce rosé un incontournable de vos repas estivaux.
75 cl.
Un nez gourmand de fruits rouges dominé par la groseille et la cerise. Ce vin de Bordeaux est le fruit d'une coopérative engagée et solidaire dont les origines remontent à 1933.
37,5 cl.
Un domaine au sommet de la Bourgogne avec un premier cru de Savigny-lès-Beaune aux tanins riches et à la texture soyeuse. Aux rendements assez faibles, ce riche nectar offre des arômes de fruits rouges et des notes vanillées.
75 cl.
Le terroir des Grasses Têtes promet des vins puissants et taniques, qui s’opposent à la commune légèreté de l’appellation Marsannay.
.png)
Chaque Tour a sa légende, on le sait, et la nôtre n’y manque point. Depuis maintenant près d’un siècle, à travers les vicissitudes de l’histoire, nous avons maintenu une tradition et une sincérité, une renommée qui a fait le tour du monde.
Chaque jour, nous sommes à la recherche des meilleurs producteurs français, dont le précieux savoir-faire associé à l’imagination de notre Chef Yannick Franques, donne vie à des produits d'exception. Respect du produit, relations de confiance, mise à l’honneur du terroir et de ses traditions sont les valeurs qui nous tiennent à cœur.
.png)
Rigoureusement sélectionnés après avoir sillonné toutes les régions de France, c’est la recherche de produits d’exception et la passion commune pour la gastronomie qui ont scellé nos partenariats avec des artisans aux savoir-faire uniques. Des producteurs, des Maisons spécialisées, partageant les mêmes valeurs humaines, et avec qui nous travaillons depuis de nombreuses années.
.png)
Ambassadeurs d’une élégance parisienne, relais d’une émotion entre nos clients & nos artisans, héritiers d’un patrimoine gastronomique & d’un art de vivre à la française... la préservation de notre planète est désormais au cœur de nos décisions & de nos actions. Que ce soit en cuisine, en salle, dans notre épicerie ou dans nos petites Maisons, le respect de notre environnement est un marqueur incontournable.
Découvrez les actualités de la Tour d'Argent.
-
![Bordeaux Primeur 2021 : un millésime peu clément mais qui se dévoile surprenant !]( "Bordeaux Primeur 2021 : un millésime peu clément mais qui se dévoile surprenant !")
Bordeaux Primeur 2021 : un millésime peu clément mais qui se dévoile surprenant !Lire plusAlors que la campagne des Bordeaux primeurs 2021 a déjà commencé, petit zoom sur ce millésime qui aura donné du fil à...
-
![LUMIERE SUR : CHARLES LEMARIE, NOTRE PRODUCTEUR D’ASPERGES DE SEINE ET MARNE]( "LUMIERE SUR : CHARLES LEMARIE, NOTRE PRODUCTEUR D’ASPERGES DE SEINE ET MARNE")
LUMIERE SUR : CHARLES LEMARIE, NOTRE PRODUCTEUR D’ASPERGES DE SEINE ET MARNELire plusLa saison des asperges touche déjà sa fin mais c’est avec bonheur que nous avons pu vous proposer à la Petite...
-
![Le vignoble alsacien brille désormais de deux nouveaux grands crus rouges]( "Le vignoble alsacien brille désormais de deux nouveaux grands crus rouges")
Le vignoble alsacien brille désormais de deux nouveaux grands crus rougesLire plusC'est une belle récompense pour les viticulteurs qui attendaient cette distinction depuis une vingtaine d’années.
-
![Nos cocktails créatifs & élégants]( "Nos cocktails créatifs & élégants")
Nos cocktails créatifs & élégantsLire plusDécouvrez une fine sélection de spiritueux français créés par des producteurs passionnés et mis en lumière par Victor...
-
![Voyage exceptionnel au cœur des crayères de la Maison Ruinart]( "Voyage exceptionnel au cœur des crayères de la Maison Ruinart")
Voyage exceptionnel au cœur des crayères de la Maison RuinartLire plusLa Tour d’Argent et la Maison Ruinart vous proposent le temps d’une soirée extraordinaire de vivre des instants...
-
![GRANDE FINALE DE LA 5ème EDITION DU TROPHEE DELAIR]( "GRANDE FINALE DE LA 5ème EDITION DU TROPHEE DELAIR")
GRANDE FINALE DE LA 5ème EDITION DU TROPHEE DELAIRLire plusJean-Baptiste DOMANGE et Raphaël MICHAUT du Lycée des Métiers de l’hôtellerie Raymond Mondon à Metz remportent la...
-
![LE MEILLEUR ŒUF MAYONNAISE DU MONDE EST FRANÇAIS ET SE DÉGUSTE À LA RÔTISSERIE D’ARGENT]( "LE MEILLEUR ŒUF MAYONNAISE DU MONDE EST FRANÇAIS ET SE DÉGUSTE À LA RÔTISSERIE D’ARGENT")
LE MEILLEUR ŒUF MAYONNAISE DU MONDE EST FRANÇAIS ET SE DÉGUSTE À LA RÔTISSERIE D’ARGENTLire plusNotre Chef Sébastien Devos vient de remporter le titre de Meilleur Œuf Mayonnaise du Monde par l’ASOM (l’Association...
-
![DÉCOUVREZ NOS DÉJEUNERS ET DÎNERS ULTIMES]( "DÉCOUVREZ NOS DÉJEUNERS ET DÎNERS ULTIMES")
DÉCOUVREZ NOS DÉJEUNERS ET DÎNERS ULTIMESLire plusL'occasion unique de vivre l'expérience de la Tour dans l'écrin que vous connaissez
-
![LA TOUR D’ARGENT ANNONCE SA FERMETURE POUR UNE RÉNOVATION HISTORIQUE]( "LA TOUR D’ARGENT ANNONCE SA FERMETURE POUR UNE RÉNOVATION HISTORIQUE")
LA TOUR D’ARGENT ANNONCE SA FERMETURE POUR UNE RÉNOVATION HISTORIQUELire plusLe samedi 30 avril, après un dernier service, “La Tour” fermera ses portes pour un chantier titanesque de 9 mois…...
-
![5ème édition du Trophée National Frédéric Delair]( "5ème édition du Trophée National Frédéric Delair")
5ème édition du Trophée National Frédéric DelairLire plusCréé en 2013, le Trophée National Frédéric Delair est un concours destiné à la valorisation des métiers de salle et...
Epicerie
Tour d'Argent
La Tour d’Argent propose un univers global à tous les gastronomes. Après avoir étendu son savoir-faire au-delà du restaurant avec l’ouverture de la Rôtisserie d’Argent et de la Boulangerie de la Tour, André Terrail a imaginé une gamme d’épicerie fine. Chaque produit est sourcé et fait écho à l’ADN de La Tour d’Argent. Mise en valeur de savoir-faire uniques, l’Epicerie Fine permet d’offrir ou de s’offrir des produits d’excellence. De quoi embellir les tablées des plus fins gourmets et prolonger l’expérience de La Tour d’Argent. L’épicerie fine de La Tour d’Argent fait la part belle au bon et beau produit, à sa simplicité et donne la possibilité de s’en délecter au quotidien. Elle dispose d’une gamme salée et sucrée de produits d’exception. Des moutardes artisanales, des huiles d’olive vierge extra, des confitures d’exception sublimées par une gamme au Champagne qui viendra enrichir vos plus délicats moments sucrés. Des vins de la Tour d’Argent sélectionnés par notre Chef Sommelier : Bordeaux, Graves, Bourgogne, Chablis, Sancerre, Sauternes, Saint-Emilion et des flacons d’exception pour embellir vos moments de partage à table.
