Découvrez les recettes de cocktail de notre Chef Barman

Des cocktails classiques fruités ou une variante plus audacieuse. Nos équipes vous proposent des recettes faciles à réaliser de cocktail à la vodka, cocktail au gin, et cocktail au rhum. Faites le plein de soleil et légèreté en suivant les conseils de notre Chef Barman pour des cocktails maison à faire en soirée pour un moment convivial, à déguster à l’apéritif ou devant le coucher du soleil.

Sidecar

L’histoire de ce cocktail emblématique est née à Londres dans les années 20. Il offre un bel équilibre entre les arômes de notre assemblage exclusif élaboré avec la maison Camus, l’acidité du citron et son écho à la liqueur d’orange.

5 cl. de Cognac Bar des Maillets d’Argent

2 cl. de Triple sec Combier

2 cl. de jus de citron jaune 

À verser dans un shaker rempli de glaçons. Secouer. Décorer d’un zeste de citron jaune.

French 75

4 cl. de gin Drouin

2 cl. de jus de citron jaune 

1,5 cl. de sirop de sucre 

À verser dans un shaker rempli de glaçons. Secouer. 

Compléter avec le Champagne Blanc de Blancs Tour d’Argent. Décorer d’un zeste de citron jaune.

Charleston

3 cl. de gin Drouin

2 cl. de liqueur La Gauloise Verte

1,5 cl. de liqueur St-Germain

1,5 cl. de citron jaune pressé

À verser dans un shaker rempli de glaçons. Secouer. Décorer d’un zeste de citron jaune.

La Gauloise Verte peut être remplacée par de la Chartreuse Verte.

French Martini

5 cl. de vodka Cobalte

2 cl. de liqueur de Chambord

5 cl. de jus d’ananas

À verser dans un shaker rempli de glaçons. Secouer. Décorer d’un zeste de citron jaune.

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