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Description

La distillerie

Après l'acquisition d'un alambic à colonne de 1935 restauré par le fondateur Bruno Mangin, l'ensemble du processus est réalisé sur place, permettant liberté dans l'innovation et contrôle total de la qualité et de la palette aromatique. La promesse d'une expérience en dehors des sentiers battus du whisky!

Le whisky

Ce single malt vieillis en fut de vin jaune, vin iconique de la région Jura, développera des arômes miellés, de pains grillés. 

Caractéristiques

• Appellation - Vin jaune
• Millésime - 9 ans
• Domaine - BM Signature
• Moments de dégustation - En digestif
• Moments de dégustation - À offrir
• Moments de dégustation - Avec le fromage
• Contenance - 70 cl.
• Degré - 42% ALC
• Catégorie - Whisky

Conseil

"Straight up" ou accompagné de nos crêpes Mademoiselle.