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Description

Le domaine

Participant actif au renouveau du vignoble, Patrick Baudoin se décrit comme un vigneron militant. Il a dédié 25 ans de carrière à un travail acharné qui résulte en de beaux progrès pour ne pas polluer la terre et les Hommes. Son travail considérable est difficilement égalable, rendant ses vins incomparables.

Le vin

Avec du caractère, ce vin possède une belle intensité sur des notes de petits fruits noirs et épices.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Anjou
• Cuvée - La Fresnaye
• Millésime - 2018
• Domaine - Domaine Patrick Baudouin
• Région - Vallée de la Loire
• Certification - Biologique
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Cabernet Franc
• Cépage - Grolleau
• Notes - Fruits noirs
• Notes - Épices
• Notes - Fumé
• Moments de dégustation - Sur une belle viande
• Contenance - 75 cl.