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Description

Le domaine

Très jeune et fils de générations de vignerons, Florent Thinon décide de mettre en pratique ses dons de viticulteur et sa passion pour le vin acquis lors de collaborations avec les plus grands noms de la Loire. Il succède à son oncle sur ce terroir volcanique de la région. À suivre de très près.

Le vin

Typique du terroir, ce vin a une très belle densité et est porté par des notes fruitées, poivrées et fumées. La bouche est souple et juteuse avec des tanins fins et croquants.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Côte-Roannaise
• Cuvée - Le rouge
• Millésime - 2021
• Domaine - Domaine Florent Thinon
• Région - Vallée de la Loire
• Certification - Biologique
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Gamay
• Notes - Fumé
• Notes - Fruits noirs
• Notes - Épices
• Moments de dégustation - Découverte
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui