Clos Vougeot Grand Cru
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- Coursier à Paris intra-muros
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Le domaine
Ce domaine emblématique de la côte de Beaune et de la côte de Nuits établi à Meursault jouit de terroirs d'exception. Il est édifié en 1898 et représente l'héritage de la famille de Jacques Prieur, co-fondateur de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Aujourd'hui encore, la famille Labruyère est épaulée par Martin Prieur, petit-fils de Jacques, qui maintient le lien entre le passé et le présent, perdurant ainsi ce savoir-faire familial. Véritable ambassadeur du domaine, Martin Prieur représente à travers ces vins, la Bourgogne dans le monde entier.
Le vin
Le domaine possède aujourd'hui 1,28 hectare de ce clos mythique sur des sols à argile dominante, et produit des vins puissants et structurés au beau potentiel de garde. 1999 est un très bon millésime d'équilibre et a donné naissance à des vins aux arômes de fruits rouges mûrs accompagnés de notes d'épices, de cerise, cassis et sous-bois, et de tanins fins avec une acidité bien équilibrée.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Clos Vougeot
- Millésime - 1999
- Domaine - Domaine Jacques Prieur
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Pinot Noir
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Épices
- Notes - Sous-bois
- Moments de dégustation - Vin de fête
- Contenance - 75 cl.
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I am saving it for a special occasion.