Condrieu

Le domaine

Le Domaine Delas Frères, fondé en 1835, est l'un des noms les plus respectés et prestigieux de la vallée du Rhône septentrionale. Situé à Tournon-sur-Rhône, il bénéficie d'une expertise historique dans la production de vins fins, en particulier sur des appellations emblématiques comme Hermitage, Crozes-Hermitage, et Condrieu. Le domaine se distingue par sa rigueur dans la viticulture et une vinification précise, respectueuse des terroirs. Les vignes sont cultivées avec une attention méticuleuse, souvent sur des coteaux escarpés, ce qui confère aux vins une profondeur et une complexité remarquable.

Le vin

La cuvée "Brumaire de Bruyère" 1997 est une édition rare et précieuse du Domaine Delas. Issue d'une sélection parcellaire rigoureuse, elle incarne la quintessence du terroir de Condrieu, réputé pour ses sols granitiques et son microclimat favorable. La vinification est soignée, avec un pressurage délicat et une fermentation à température contrôlée, suivis d'un élevage minutieux. Ce processus met en lumière la pureté du fruit et la finesse des arômes tout en préservant l'équilibre et la fraîcheur caractéristiques de ce millésime.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.