Morey-Saint-Denis 1er Cru
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Le domaine
William Ponsot établit son activité au nord de Nuits-Saint-Georges en 1872. Installé sur de mythiques terroirs, il est notamment connu pour son Grand Cru Clos de la Roche. Marie-Rose, quatrième génération, veille sur le domaine depuis début 2017. Épaulée par Alexandre Abel, elle privilégie une viticulture peu interventionniste et ses vins reflètent fidèlement le caractère des sols.
Le vin
La bouche complexe offre des notes de noisette fraîche.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Morey-Saint-Denis
- Cuvée - Clos des monts luisants
- Millésime - 1999
- Domaine - Domaine Ponsot
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Blanc
- Cépage - Autres cépages blancs
- Notes - Fruits jaunes
- Notes - Fruits secs
- Notes - Minéral
- Moments de dégustation - Avec le fromage
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui