Champagne
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Le domaine
La maison fut fondée par Athanase de Villermont qui avait hérité du vignoble champenois, Joseph Bollinger, marchand d'origine allemande et Paul Renaudin, un champenois passionné de vins. Les familles Bollinger et Villermont unirent leur destin en même temps que leur profession avec le mariage de Joseph Bollinger et Louise-Charlotte, fille d'Athanase. Leurs fils prirent la succession.
Le vin
La cuvée Grande Année incarne pleinement l’essence du style Bollinger dans toute sa splendeur et sa perfection. Dotée d’une vinosité majestueuse et d’arômes à la fois intenses et complexes, cet assemblage de grands et premiers crus établit ce vin comme un véritable chef-d'œuvre. Sa structure, sa puissance et sa finesse en font un produit d'exception.
Conseils de service
Peut se garder en cave.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 8°C - 10°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Champagne
- Millésime - 2007
- Domaine - Bollinger
- Région - Champagne
- Couleur / Style - Blanc
- Cépage - Chardonnay
- Notes - Fruits blancs
- Notes - Fruits secs
- Notes - Agrumes
- Moments de dégustation - Pour éblouir
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui