Aloxe-Corton
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Le domaine
La comtesse Chandon de Briailles fait l’acquisition du domaine en 1834. S’ensuit alors une longue histoire familiale, qui n’est pas prête de voir la fin. Situés à Savigny-lès-Beaune, les 14 hectares vont jusqu’à Aloxe-Corton en passant par Pernand-Vergelesses.
Le vin
Nichée non loin du Grand Cru Corton-Bressande, cette parcelle d’Aloxe-Corton aux racines plongées dans un sol d’argile et de calcaire inégal profite d’un ensoleillement plein est, nourrissant un Pinot Noir à la maturité précoce.
Le millésime 1993 a signé ce vin sur une évolution pleine de promesses, cassis et sous bois flirtant avec quelques arômes de tabac.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Appellation - Aloxe-Corton
- Millésime - 1993
- Domaine - Domaine Chandon de Briailles
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Pinot Noir
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Tabac
- Notes - Sous-bois
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui
Prêt à boire.
Servir à 14°-15°C.
Peut être carafé mais avec beaucoup de soin.
