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Babas au chocolat à la Fine Champagne

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15,64 €

Découvrez nos délicieux babas au chocolat et cognac Fine Champagne, aux arômes délicats de vanille et d'écorces d'oranges pour des moments de gourmandise garantis ! À déguster avec une crème chantilly.

Disponible

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Coursier à Paris intra-muros
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Description

Emmanuel Ryon est Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France Glacier, et co-fondateur d’Une Glace à Paris. Il réalise ses babas avec expertise et savoir-faire en utilisant des ingrédients de qualité.

Ingrédients : Eau, sucre de canne, cognac Fine Champagne, farine de blé type 45, œuf, beurre extra fin, lait entier, cacao en poudre, miel d'acacia, levure de boulanger, gousse de vanille, poudre de vanille naturelle, zestes d'oranges, sel.

Photos non contractuelles

Caractéristiques