
Vosne-Romanée 1er Cru
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Le domaine
Cédant ses vignes dans le Jura, Joseph Grivot s’installe à Vosne-Romanée et acquiert en 1919 quelques rangs du très convoité Clos Vougeot. Père puis fils, une famille assidue se relaie au domaine, faisant croître sa grandeur en hectares et en climats, et ajoutant au fil des ans Richebourg puis Echezeaux à un très beau panel de vins s'étendant sur 15 hectares.
Le vin
Sur la commune de Flagey-Echezeaux mais rattaché à l’appellation Vosne-Romanée, ce Premier Cru contraste avec le caractère parfois austère du style Grivot d’avant 2012.
L’été indien profita à un millésime 2004 secoué par une météo instable à l'été, malgré un superbe printemps.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Appellation - Vosne-Romanée
- Cuvée - Les Beaux Monts
- Millésime - 2004
- Domaine - Domaine J. Grivot
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Pinot Noir
- Notes - Épices
- Notes - Floral
- Notes - Fruits rouges
- Moments de dégustation - Sur une belle viande
- Contenance - 75 cl.
Prêt à boire ou à laisser en cave.
Servir à 14°-15°C.
À ouvrir quelques heures en avance et/ou carafer.