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Description

Le domaine

Créé en 1628, il est aujourd'hui géré par Pierre et Jean Trimbach. Le domaine est implanté dans beaucoup de Grands Crus et de magnifiques terroirs. Le travail à la vigne comme au cuvier reste assez traditionnel et n'est pas porté sur la modernité, ce qui fait le style de la maison. 

Le vin 

Il développe des notes de fruits blancs et une bouche axée sur la minéralité. 

2000 est un millésime précoce qui donna naissance à des Rieslings exceptionnels. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques

• Cuvée - Cuvée Frédéric Emile
• Millésime - 2000
• Domaine - Domaine Trimbach
• Région - Alsace
• Couleur / Style - Blanc
• Cépage - Riesling
• Notes - Minéral
• Notes - Fruits blancs
• Notes - Iodé
• Moments de dégustation - Avec un plateau de fruits de mer
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui
• Nouveauté - Non

Conseil

Conseils de service

À déguster dès maintenant ou à garder en cave.

À servir de préférence autour de 10°C - 11°C degrés.

Ne nécessite pas de carafage.