
Corton Grand Cru
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- Coursier à Paris intra-muros
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Le domaine
Créé au début du XXème siècle par Etienne Camuzet, c'est notamment par Henri Jayer qu'il fut conseillé à propos de la vinification. Le domaine sera reconnu comme l'un des meilleurs, notamment avec leur mythique "Clos Parentou" à Vosne-Romanée.
Le vin
Issu d'une parcelle de 45 hectares qui, sorti de garde, offrira une superbe palette d’arômes.
1994 sera un joli petit millésime donnant des arômes d’épices et de tabac, et une superbe fraîcheur en bouche.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Corton Grand Cru
- Cuvée - Clos Rognet
- Millésime - 1994
- Domaine - Domaine Méo-Camuzet
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Pinot Noir
- Notes - Fruits noirs
- Contenance - 75 cl.
A déguster dès maintenant.
A servir de préférence entre 15 et 16 degrés.
Ne nécessite pas de carafage.
Accord
Formidable sur une gigue de chevreuil.