
Riesling
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Le domaine
Fruit de l'union de deux familles de vignerons, le domaine appartenait déjà aux Mann et aux Barthelmé, les actuels propriétaires, depuis le XVIIème siècle. L'histoire du domaine continue d'être écrite par des femmes et des hommes de divers horizons, et la biodynamie sonne comme une évidence. Bien que demandeuse d'un travail plus important et de plus d'investissements, cette culture offre au vin son identité propre ainsi qu'une reflet pur du terroir.
Le vin
Notes de zestes de pamplemousse et d'orange. La bouche est marquée par la fraîcheur.
Superbe sur une choucroute aux trois poissons.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Appellation - Alsace
- Cuvée - Cuvée Albert
- Millésime - 2019
- Domaine - Domaine Albert Mann
- Région - Alsace
- Certification - Biodynamique
- Couleur / Style - Blanc
- Cépage - Riesling
- Notes - Agrumes
- Moments de dégustation - Au coin du feu
- Contenance - 75 cl.
À déguster dès maintenant
Ne nécessite pas de carafage
À servir de préférence autour de 9°C - 10°C degrés