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Description

Le domaine

Vigneron en Bourgogne, Mounir Saouama est d'origine libanaise. Utilisant ses racines et ses souvenirs dans sa philosophie autour du vin, il n'a cessé de sublimer chaque parcelle et de les vinifier indépendamment. Il utilise aussi sa façon de vinifier en Bourgogne pour les transposer dans son domaine de la Vallée du Rhône.  

Le vin 

Issu d'un sol argilo-caillouteux, ce Côtes-du-Rhône Village blanc offrira de superbes arômes de fruits à noyaux jaunes, de pêche et d'abricot. La bouche est d'une magnifique finesse avec une très jolie amplitude. 

Sublime sur une volaille à la crème. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caractéristiques

• Appellation - Côtes-du-Rhône Village
• Cuvée - Inopia
• Millésime - 2018
• Domaine - Domaine Lucien Lemoine
• Région - Vallée du Rhône
• Certification - Éco-responsable non certifié
• Couleur / Style - Blanc
• Cépage - Grenache Blanc
• Cépage - Roussanne
• Cépage - Marsanne
• Notes - Fruits jaunes
• Moments de dégustation - Découverte
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui

Conseil

Prêt à déguster

Ne nécessite pas de carafage

A servir autour de 12°-13°C