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Description

Le domaine

C'est en compagnie de son frère que Antoine Sunier découvre les différents travaux de la vigne. Il fera aussi ses premières armes de vigneron chez Jean Claude Lapalu à Brouilly ce qui constitue une énorme chance pour lui. Aujourd'hui, Antoine Sunier gère 5.50 hectares de vignes en agriculture biologique. 

Le vin

Issu d'une parcelle de 1.5 hectares, ce vin offrira de superbe notes de cerise noire, cassis. La bouche reste délicate et raffinée. 2019 est peut-être moins spectaculaire que 2018 mais reste sans doute plus équilibrée et donne plus de fraîcheur dans les vins.

Magnifique sur un rôti de veau aux champignons. 

Caractéristiques

• Appellation - Regnié
• Cuvée - Montmérond
• Millésime - 2019
• Domaine - Domaine Antoine Sunier
• Région - Beaujolais
• Certification - Biologique
• Couleur / Style - Rouge
• Contenance - 75 cl.

Conseil

A boire

Ne nécessite pas de carafage

A servir entre 15 et 16 degrés