Saint-Julien

Le domaine

Le nom provient du patois local et signifie "baisse la voile". C'était en effet une tradition pour tout bateau passant devant le château, d'affaler les voiles en signe d’allégeance au duc à l'époque propriétaire du château. Propriété classée 4ème Grand Cru en 1855, elle se situe sur un plateau de faible altitude. Le vignoble est de constitution très similaire à celui du Château Latour, et s’étend à 90 hectares, avec majoritairement du Cabernet Sauvignon. 

Le vin 

2009 est sans nul doute un très beau millésime qui donna des vins rouges pleins de maturité.

Vin de haut prestige, il développera des arômes de violette, cassis, et une très belle structure avec des tanins charmeurs. Apte pour un long vieillissement. 

Photos non contractuelles

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