Alsace, Cuvée Frédéric Emile, Domaine Trimbach, 2009, demi-bouteille

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29,00 €

37,5 cl.

Issu de l'un des plus beaux terroirs de Ribauvillé, ce Riesling montrera de jolis arômes minéraux. Un vin puissant et racé qui a le potentiel de la garde. 

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640561 - D615G
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Description

Le domaine

Le domaine est géré par Hubert et Bernard Trimbach, dont la famille est ancrée dans la région alsacienne depuis 1926. En dehors de sa longue histoire, le domaine est implanté sur les meilleures parcelles du vignoble alsacien. Le style de la maison sont les vins racés qui respectent la tradition de la vinification.

Le vin 

2009 fut une année assez chaude en Alsace et les températures ont beaucoup aidé à la maturité des raisins. 

Issue des plus beaux terroirs de Ribauvillé, la cuvée Frédéric Emile donne des arômes minéraux avec beaucoup de complexité ; la bouche reste puissante et racée. C'est un magnifique candidat au vieillissement.

Photos non contractuelles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques
  • Appellation - Alsace
  • Cuvée - Cuvée Frédéric Emile
  • Millésime - 2009
  • Domaine - Domaine Trimbach
  • Cépage - Riesling
  • Notes - Minéral
  • Couleur / Style - Blanc
  • Région - Alsace
  • Contenance - 37.5 cl.
  • Bio - Non
  • Nouveauté - Oui
Conseil

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 9°C - 10°C degrés.

Accord

Extraordinaire autour du foie gras.