Bouchons de fromage

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6,96 $

Coupés en fines rondelles ou à déguster nature dans une salade.

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Rupture de stock

Livraison
  • Click & Collect
  • Par coursier (sur Paris uniquement)
  • Livraison réfrigérée en France métropolitaine
Description

Comme leur nom l'indique, ces petits fromages ont la forme de bouchons de liège. Ils sont vendus par 10.

La Fromentellerie

Cette ferme bio holistique située à Pécy en Seine & Marne (77) appartient à la famille de Fromentel depuis 7 générations avec aujourd’hui, à sa tête, Yves. Sa démarche vise l’équilibre biologique pour un cercle vertueux : tout est produit et recyclé sur la ferme ! Son troupeau de 90 vaches est nourri uniquement avec du fourrage et des céréales produits sur sa ferme de 240 hectares de polyculture. Il produit 170 000 litres de lait bio par an, issus de vaches Jersiaises et Montbéliardes, connues pour leur grande teneur en matière grasse avec une seule traite par jour pour une meilleure concentration aromatique du lait.

Caractéristiques
  • Région - Seine et Marne
  • Bio - Oui
  • Nouveauté - Oui
  • Livraison - Par coursier (sur Paris uniquement)
  • Livraison - Click & Collect
  • Livraison - Chronofresh
Conseil

Parfaits à l'apéritif enroulés dans une tranche de speck, ou couverts de chapelure et légèrement poêlés.