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Description

Le domaine

Située entre Volnay et Meursault, la propriété reste familiale et est aujourd'hui gérée par la quatrième génération. Le domaine s'étend sur une superficie de 10 hectares et est cultivé dans une logique de viticulture durable.

Le vin 

La bouche sur la fraîcheur donnera des notes poivrées.

1993 a été émaillé d'une météo irrégulière, et la date de la cueillette fut déterminante dans le succès de ce millésime. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques

• Appellation - Beaune
• Cuvée - Clos des Mouches
• Millésime - 1993
• Domaine - Domaine Garaudet
• Région - Bourgogne
• Certification - Éco-responsable non certifié
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits noirs
• Moments de dégustation - Au coin du feu
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Non

Conseil

Conseils de service

À déguster dès maintenant

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 16°C degrés.

Suggestion d'accord

Superbe sur une lotte au vin rouge.