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Description

Le domaine

Gabriel Farnet insuffle une nouvelle vie à la propriété en y faisant replanter des vignes en 1936. Ses fils François et Jean-Etienne prennent la main au début des années 90, et continuent de faire croître la renommée de leur héritage.

Le vin

Doté d'une robe rose pâle, ce rosé est précis et délicat, et révèle d'agréables notes de melon. La bouche est équilibrée et puissante, soulignée par une agréable minéralité.

Photos non contractuelles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques

• Domaine - Château Minuty
• Appellation - Côtes-de-provence
• Millésime - 2020
• Cépage - Syrah, cinsault, tibouren
• Couleur - Rosé
• Région - Provence
• Contenance - 75 cl.
• Bio - Non
• Nouveauté - Non
• Livraison - Click & Collect, Coursier, Chronopost, Colissimo, International

Conseil

Carpaccio de veau, poissons grillés, et petits farcis provençaux se marieront très bien avec ce vin.