Crémerie - Le meilleur de l'épicerie fine signé la Tour d'Argent

Crémerie

Le rendez-vous des épicuriens qui retrouveront tous les essentiels du quotidien, des vins aux conserves maison, en passant par une nouvelle offre de produits en vrac. Cette offre est également à retrouver à la Petite Epicerie de la Tour, Paris V.

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Ouverte en novembre 2020, la Petite Epicerie de la Tour est le rendez-vous des épicuriens qui retrouveront tous les essentiels du quotidien, des vins aux conserves maison, en passant par une nouvelle offre de produits en vrac. Cette offre est également à retrouver sur notre Epicerie en ligne, s’inscrivant dans le dynamisme constant de La Tour d’Argent, toujours en quête d’innovation. Notre Chef, Yannick Franques et Meilleur Ouvrier de France 2004, a été très inspiré par ce nouveau challenge et propose une toute nouvelle gamme de produits fabriqués maison dans les cuisines de La Tour, selon ses propres recettes :

terrines, foies gras mais aussi pour la première fois des sauces et des sels, qui accompagneront à merveille le célèbre canard challandais de la Maison Burgaud, disponible également à la vente et prêt à cuisiner à la maison. Côté nouveautés, on trouve une toute nouvelle offre de crémerie avec du beurre et du lait bio issus de petits producteurs dénichés en Ile-de-France. A cela s’ajoute une sélection de fromages d’exception affinés par Laurent Dubois, des légumes de saison cultivés et récoltés en Ile-de-France ainsi qu’une très large sélection de produits vendus au détail, en vrac ou en bocaux comme : nos thés & café, nos infusions et mélanges d’épices, les mélanges apéritifs, les fruits au sirop, les granolas…

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