Alsace Grand Cru Goldert

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42,50 €

75 cl.

Un superbe muscat d’Alsace partant sur des arômes de pêche et abricot. En bouche, une jolie minéralité se fera sentir et se terminera sur des sensations salines.

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640517 - S921G
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Description

Le domaine

Le domaine est créé en 1959 suite à la fusion de deux domaines et deux familles, la famille Humbrecht et la famille Zind. Devenu l'une des références dans le vignoble alsacien, il est géré par Olivier Zind et est constitué de 40 hectares, tous convertis en biodynamie.

Le vin 

2009 fut une année assez chaude en Alsace et les températures ont beaucoup aidé à la maturité des raisins. 

Issu d'un terroir historique, ce Muscat Grand Cru montrera une jolie mineralité et une bouche racée et vivante avec des pointe de salinité ; il fera un superbe candidat à la garde.

Un magnifique moment sur un cépage peu connu. 

Photos non contractuelles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques
  • Appellation - Alsace
  • Millésime - 2009
  • Domaine - Domaine Zind Humbrecht
  • Cépage - Muscat
  • Notes - Minéral
  • Couleur / Style - Blanc
  • Région - Alsace
  • Contenance - 75 cl.
  • Bio - Oui
  • Nouveauté - Oui
Conseil

Conseils de service

Peut se garder en cave.

À servir de préférence autour de 9°C - 10°C degrés.

Ne nécessite pas de carafage.

Accord

Extraordinaire autour du foie gras mais également sur un dessert aux fruits si vous êtes amateur de sucré.