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Description

Le domaine

Situé sur le village de Chorey-lès-Beaune au pied de la montagne de Corton, ce domaine famillial s'étend sur 24 hectares. La vigne est travaillée avec soin, les rendements sont limités et l'ajout d'angrais proscrit. Ce travail rigoureux permet d'offrir de très jolis vins avec un beau potentiel de garde.

Le vin 

La bouche offre une très belle fraîcheur et souplesse. 

1990 fut un millésime de grande qualité et le Pinot Noir a produit des vins rouges exceptionnels.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques

• Appellation - Aloxe Corton
• Millésime - 1990
• Domaine - Domaine Tollot Beaut
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits rouges
• Moments de dégustation - Sur une belle viande
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Non

Conseil

Conseils de service

À déguster dès maintenant

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 16°C degrés.

Suggestion d'accord

Magnifique sur une viande blanche poêlée.