
Confiture Cerise de Céret au Champagne Tour d'Argent
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Cette confiture d’exception est exclusivement issue de cerises Ferdouce, une variété cousine de la Burlat. Elles arrivent à maturité 8 à 15 jours après celle-ci, ce qui en fait la variété la plus précoce. Elles sont cultivées sur la commune de Céret, considérée comme la capitale de la cerise, dans les Pyrénées-Orientales à 15 km de la frontière espagnole. C’est là qu’apparaissent les premières cerises de l’année, dès la mi-avril. A titre d’anecdote, depuis 1932, une cagette des premières cerises de Céret est envoyée chaque année au Président de la République.
Photos non contractuelles.
- Contenance - 220 grammes
- Catégorie - Confiture au champagne