Moutarde fine au Poivre vert - 90g

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8,57 $

Une sélection rigoureuse de la graine de moutarde brune, un broyage à la meule de pierre, un assaisonnement délicat, un travail et un savoir-faire artisanaux, de la patience et une lente macération en fût de chêne durant trois mois donnent à cette moutarde fine au Poivre vert cette saveur unique. 

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154 Produits

Disponible

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Description

Une texture fine et crémeuse, relevée de poivre vert… Fabriquée par La Moutarderie Charentaise à Gourvillette, c'est un bonheur pour les amateurs de richesse aromatique, à déguster avec une viande rouge, une fondue bourguignonne, un gibier…

Au XIXème siècle, l’ancienne région Poitou-Charentes était l’un des principaux producteurs de moutarde. Nathalie Courrèges reprend la Moutarderie Charentaise en 2018 et s’attache à optimiser les valeurs propres de l’entreprise : la qualité du produit, l’origine des matières premières, le respect des recettes de fabrication artisanale et un véritable savoir-faire.

Ingrédients : Graines de moutarde, vinaigre de vin blanc (contient des sulfites), eau, poivre vert, sel de mer, épices.

Photos non contractuelles

Caractéristiques
  • Livraison - Click & Collect, Coursier, Chronopost, Colissimo, International (sauf USA)
  • Catégorie - Moutarde & chutney
  • Événement - En cuisine comme un Chef