• Découvrez les actualités de la Tour d'argent.

  • Quel vin pour un pique-nique ?
    Quel vin pour un pique-nique ?
    Les douces journées de printemps signent le grand retour des pique-niques et apéritifs en terrasse. À l’improviste ou organisé, le choix des aliments et surtout des boissons peut se révéler parfois délicat. Pas de panique ! Voici quelques suggestions d'accords mets et vins pour vous accompagner...
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  • Accords mets & vins à Pâques, qu’est-ce que l’on boit ?
    Accords mets & vins à Pâques, qu’est-ce que l’on boit ?
    L’arrivée du week-end de Pâques est souvent synonyme de retrouvailles autour d’un bon repas en famille, accompagné des premiers rayons du soleil. Bien que le menu pascal reste assez traditionnel, le choix des vins pouvant l’accompagner peut se montrer plus original. Voici quelques idées pour que...
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  • Qu’est-ce que le vin orange ?
    Qu’est-ce que le vin orange ?
    Considéré par certains comme un phénomène de mode, le vin orange a fait sa réapparition depuis quelques années, notamment chez les cavistes et sur les cartes des bars à vins. Pourtant l’histoire du vin orange remonte à l’Antiquité ! Envie d’en savoir plus ? Laissez-vous guider et (re)découvrons...
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  • Les mots et expressions pour comprendre le vin
    Les mots et expressions pour comprendre le vin
    Minéralité, vin orange, goût de bouchon ou encore mono-cépage, le monde du vin regorge d’expressions qui lui sont propres. Des termes qui peuvent souvent paraître compliqués, trop techniques. Pour vous aider à vous y retrouver, voici une liste de dix mots qui vous permettront d’y voir plus clair...
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  • Constituer sa propre cave à vin
    Constituer sa propre cave à vin
    De plus en plus d’amateurs souhaitent se constituer leur propre cave à vin. Mais par où commencer ? Quels vins acheter ? Quelles régions privilégier ? Retrouvez ci-dessous les étapes clés et nos conseils pour vous lancer de la meilleure des manières !
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  • Pour un accord réussi avec le Champagne
    Pour un accord réussi avec le Champagne
    Trop souvent cantonné à l’apéritif ou au dessert, saviez-vous qu’il était également possible d’apprécier le Champagne tout au long de votre repas ? Mais comment choisir entre un Brut, un Blanc de Blancs ou un millésimé ?
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  • LA TOUR EN BALADE AU SAVOY D’HELSINKI
    LA TOUR EN BALADE AU SAVOY D’HELSINKI
    Après Tokyo, la Californie, Château Lafite Rothschild ou encore la Maison Camus, la mythique Tour d'Argent achève ses balades gastronomiques en Finlande, avec une « Tour en Balade » au restaurant Savoy d'Helsinki, qui fêtera ses 85 ans fin janvier.
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  • LE BOULANGER DE LA TOUR DÉVOILE SA GALETTE DES ROIS ET REINES
    LE BOULANGER DE LA TOUR DÉVOILE SA GALETTE DES ROIS ET REINES
    Véritable hommage au savoir-faire boulanger, notre galette à la frangipane est entièrement réalisée dans notre atelier, situé au pied de la Tour d’Argent. Composée d’une pâte feuilletée pur beurre, elle est généreusement garnie de crème pâtissière et de crème d’amande ultra onctueuse.
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  • Nos vins et les fêtes
    Nos vins et les fêtes
    Chaque année, l’arrivée des fêtes de fin d’année est synonyme de retrouvailles autour de repas chaleureux & conviviaux, composés de produits d’exception. La réussite de ces fêtes est également liée au choix des vins, qui accompagnera les différents mets servis.
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  • Les certifications liées au monde viticole
    Les certifications liées au monde viticole
    De nos jours, le vin, patrimoine gastronomique français, doit lui aussi s’adapter à notre société qui est sans cesse à la recherche de nouveauté.
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  • Découvrez nos foies gras faits maison d'exception
    Découvrez nos foies gras faits maison d'exception
    Ne cherchez plus votre foie gras pour les fêtes. L’Epicerie Tour d’Argent a imaginé pour vous une collection de foie gras exceptionnelle, en quantité limitée, à s’offrir en exclusivité !
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  • Le Beaujolais nouveau
    Le Beaujolais nouveau
    Comme chaque année, le Beaujolais Nouveau fera son apparition le 3ème jeudi de novembre.
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