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Description

Fabriquée par La Moutarderie Charentaise à Gourvillette, elle accompagnera à merveille vos viandes rouges.

Au XIXème siècle, l’ancienne région Poitou-Charentes était l’un des principaux producteurs de moutarde. Nathalie Courrèges reprend la Moutarderie Charentaise en 2018 et s’attache à optimiser les valeurs propres de l’entreprise : la qualité du produit, l’origine des matières premières, le respect des recettes de fabrication artisanale et un véritable savoir-faire.

Ingrédients : Eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, moût de raisin, vinaigre, sel de mer.

Photos non contractuelles

Caractéristiques

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• Catégorie - Moutarde & chutney
• Événement - En cuisine comme un Chef