IGP Côtes-du-Marmandais
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Le domaine
Depuis sa plus tendre enfance, Elian Da Ros se rêve vigneron. Inspiré par un père cultivant des céréales, du tabac et des vignes, il s'engage très jeune sur chemin du vin et de l'œnologie. C'est en 1997 après de belles années auprès du Domaine alsacien de Zind-Humbrecht qu'il revient sur ses terres natales du Sud-Ouest et établit le chai de son domaine éponyme à Cocumont, c'est ainsi que l'aventure commence et en 2008, sa femme Sandrine se joint à lui et aux 19 hectares de vignes. La reconnaissance quelque peu tardive du talent d'Elian Da Ros font de ses vins des flacons recherchés par les amateurs.
Le vin
Le Vin est une Fête est ce genre de cuvée qui mélange plaisir et légèreté. Un savant assemblage d'Arbouriou, cépage autochtone du Sud-Ouest qu'Elian Da Ros apprécie et aime mettre en lumière, de Cabernet-Franc et de Merlot s'épanouissant sur un sol d'argile de limon et de calcaire pour donner un vin orienté sur le fruit frais, gourmant et intense qu'on ne se lasse pas de déguster.
Conseil : À boire. Température de dégustation entre 14° et 15° Pas de consigne d'ouverture.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Cuvée - Le Vin est une Fête
- Millésime - 2020
- Domaine - Domaine Elian Da Ros
- Région - Sud-Ouest
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Merlot
- Cépage - Arbouriou
- Notes - Fruits rouges
- Notes - Minéral
- Notes - Végétal
- Moments de dégustation - À l'apéritif
- Contenance - 75 cl.
A boire. Température de dégustation entre 14° et 15° Pas de consige d'ouverture.
