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Alsace
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Le domaine
Depuis 1947, la famille Deiss est implantée en Alsace, non loin de Ribeauvillé: à Bergheim. Ayant la biodynamie au cœur de sa philosophie, le domaine met au centre de ses pratiques le respect des sols et de l'environnement. La famille Deiss concentre son savoir faire sur le terroir plutôt que sur le cépage, ainsi elle propose des vins aux styles bien distincts.
Le vin
Le riesling vendanges tardives est une cuvée aux notes intenses de fruits à noyaux telles que l'abricot et de fruits exotiques. Les sucres résiduels que contient cette cuvée sont très bien équilibrés par une tension remarquable et une finale fraîche et vive.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 8°C - 10°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Alsace
- Millésime - 2012
- Domaine - Marcel Deiss
- Couleur / Style - Blanc
- Cépage - Riesling
- Notes - Fruits jaunes
- Notes - Fruits exotiques
- Notes - Floral
- Moments de dégustation - Avec une galette des rois
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui
