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Description

Le domaine

Situé sur la commune de Pommard, il fut créé en 1895 et s'étend désormais sur 11 hectares comptant notamment les appellations Pommard et Meursault. Le domaine produit des cuvées reconnues parmi lesquelles Les Truffières et Les Roques.

Le vin

Le nez offre des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes confits, et de pain grillé, avec des nuances de miel et de noisette. En bouche, la texture est riche et onctueuse, avec une acidité bien intégrée et une finale longue, marquée par des notes minérales et légèrement épicées.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Puligny-Montrachet 1er Cru
• Millésime - 1998
• Domaine - Domaine Jean-Marc Boillot
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Blanc
• Cépage - Chardonnay
• Notes - Fruits blancs
• Notes - Brioché
• Notes - Toasté
• Moments de dégustation - Avec un plateau de fruits de mer
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui