Duo Sauce & Sel Mac Arthur au vin rouge Tour d'Argent

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23,51 €

Inspirée des cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour d’Argent, le Chef a mis au point ses propres sels & sauces : Mazarine à l’orange, Marco Polo au poivre vert et Mac Arthur au vin rouge.

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1007552 & 1007483
91 Produits

Disponible

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Description

Le sel et la sauce Mac Arthur sont fabriqués dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de vin rouge. 

Conseils du Chef: 

Réchauffez la sauce Mac Arthur au bain marie quelques minutes. Montez votre assiette et terminez par une pincée de sel.

Imaginé pour 4 personnes.

Caractéristiques
  • Livraison - Click & Collect, Coursier, Chronopost, Colissimo, International (sauf USA)

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Fabriqué en France

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