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Description

Le domaine

Il représente aujourd’hui 18 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique par Emmanuel et Patrice Guillot, avec un savoir-faire et esprit bourguignon transmis par leur père, et une vinification traditionnelle. Ils proposent des vins issus de vieilles vignes offrant une grande profondeur de saveurs.

Le vin

Les parcelles sont plantées sur des sols généreux et les raisins sont récoltés à maturité, nous dévoilant un vin gourmant, puissant et bien structuré, qui se démarque avec son côté juteux, poivré et épicé. 

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Mâcon-Cruzille
• Cuvée - Beaumont
• Millésime - 2020
• Domaine - Domaine Guillot-Broux
• Région - Bourgogne
• Certification - Biodynamique
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Gamay
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Épices
• Contenance - 75 cl.

Conseil

Conservation À déguster dès maintenant, il peut également se garder en cave.

Carafage Ne nécessite pas de carafage. 

Température Entre 13°C et 14°C.