
Bourgogne
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Le domaine
Après des expériences en Nouvelle-Zélande puis en Californie, Charles reprend le domaine Ballot-Millot et conduit des vinifications précises et privilégie toujours la mise en avant du fruit et du terroir plutôt que l'élevage.
Le vin
Sur ce Bourgogne blanc, le domaine Ballot-Millot offre un vin aux délicates notes florales de jasmin et de chèvrefeuille. Grâce à un élevage maîtrisé, ce vin nous dévoile une grande fraîcheur, caractéristique des chardonnay bourguignons. Le vin est doté d'une grande persistance aromatique, témoignant de sa qualité, à déguster absolument !
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Bourgogne
- Millésime - 2022
- Domaine - Domaine Ballot-Millot
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Blanc
- Cépage - Chardonnay
- Notes - Fruits blancs
- Notes - Agrumes
- Notes - Brioché
- Moments de dégustation - Convivial
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui
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