Saumur

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18,00 €

Domaine de la Renière La Cerisaie 2023

Le domaine de la Renière s'étend sur 16 hectares au Puy-Notre-Dame, au sud de Saumur. Chenin, cabernet franc et chardonnay y sont cultivés.

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Description

Le domaine

Thibaut Masse conduit le domaine de la Renière, qu'il a repris en 2018, en viticulture biologique. La Renière existe depuis plusieurs siècle, avant d'être un domaine viticole, la Renière était une ferme. Thibaut a à cœur de retranscrire au mieux ce que lui offre le terroir, ses vins sont donc authentiques, vinifiés de sorte à ce que le terroir soit mis en lumière.

Le vin

Cette cuvée constitue le chenin emblématique du domaine. Vinifié en cuve béton, ce vin offre des notes primaires de fruits verts mais également des notes de brioche et de pain grillé dues à l'élevage sur lie.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - Saumur
  • Cuvée - La Cerisaie
  • Millésime - 2023
  • Domaine - Domaine de la Renière
  • Région - Loire
  • Couleur / Style - Blanc
  • Cépage - Chenin
  • Notes - Agrumes
  • Notes - Fruits verts
  • Notes - Fruits jaunes
  • Moments de dégustation - En dessert
  • Contenance - 75 cl.
  • Nouveauté - Oui