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Magnum Hermitage
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Le domaine
Le domaine Jaboulet a été fondé en 1834 par Antoine Jaboulet sur la célèbre colline de l'Hermitage. Le vignoble s'étend sur les plus beaux terroirs de la vallée du Rhône septentrionale. Aujourd'hui, le domaine Jaboulet représente 105 hectares de vignes de Cornas à Côte-Rôtie, permettant la production de divers styles de vins.
Le vin
Issu d'un assemblage de raisins provenant de parcelles parmi les plus belles de l'appellation Hermitage, la Chapelle est un monocépage de syrah. Cette cuvée, ayant bénéficié de la garde, est marquée par des arômes tertiaires de cuir, truffe et viande fumée. Les tanins se sont assouplis avec les années et sont à ce jour remarquablement soyeux.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 15°C - 18°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Hermitage
- Millésime - 1996
- Domaine - Domaine Jaboulet
- Région - Rhône rouge
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Syrah
- Notes - Épices
- Notes - Fruits secs
- Notes - Cuir
- Moments de dégustation - Pour éblouir
- Contenance - 1,5 L. (magnum)
- Nouveauté - Oui
