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Tranches de speck

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Parfait en apéritif, présenté en chiffonnade à côté de belles tranches de pain de campagne et de tartinables salés, avec une bouteille de vin blanc.

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Description

Ce jambon cru raffiné est légèrement fumé selon les méthodes artisanales de la famille. Sa découpe très fine vous donnera l'impression de fondre en bouche.

Environ cinq tranches.

Salaisonnerie Mauriac

Créée dans les années 80 et dirigée par Anne Mauriac, elle compte principalement dans ses rangs des charcutiers de métier. De son approvisionnement en circuit court pour garantir fraîcheur, traçabilité, et origine France, jusqu'à une fabrication artisanale minutieuse, l'entité familiale fait du goût sa priorité.

Caractéristiques

Région - Île-de-France
Contenance - Environ 150 grammes
Catégorie - Traiteur
Événement - À l'apéritif

100%

PAIEMENT

epicerie@tourdargent.com