Babas au chocolat à la Fine Champagne - 160g

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13,27 €

Découvrez nos délicieux babas au chocolat à la Fine Champagne, aux arômes délicats de vanille et d'écorces d'oranges pour des moments de gourmandise garantis ! À déguster avec une crème chantilly.

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Description

Emmanuel Ryon est Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France Glacier, et co-fondateur d’Une Glace à Paris. Il réalise ses babas avec expertise et savoir-faire en utilisant des ingrédients de qualité.

Ingrédients : Eau, sucre de canne, grande Fine Champagne, farine de blé type 45, œuf, beurre extra fin, lait entier, cacao poudre, miel d'acacia, levure de boulanger, gousse de vanille, poudre de vanille naturelle, zestes d'oranges, sel.

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Caractéristiques