
Arbois
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Le domaine
Le domaine Fumey Chatelain est situé à Montigny-les-Arsures, dans le Jura. À ce jour, le vignoble familial compte 17 hectares de vignes. Dans un souci de respect de l'environnement, le vignoble est en conversion biodynamique depuis 2022.
Le vin
La cuvée Sauvagny est issue de vignes provenant du lieu-dit éponyme. Plantées dans un amphithéâtre, les vignes offrent des fruits, gorgés de soleil arrivant à parfaite maturité. Ce chardonnay dévoile des notes de poire, d'amande et de noisette. Un véritable coup de cœur, à ne pas manquer !
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Arbois
- Cuvée - Sauvagny
- Millésime - 2022
- Domaine - Domaine Fumey Chatelain
- Région - Jura
- Couleur / Style - Blanc
- Cépage - Chardonnay
- Notes - Fruits blancs
- Notes - Fruits secs
- Notes - Fruits verts
- Moments de dégustation - Coup de cœur
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui