
Bandol
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Le domaine
Le domaine Tempier est situé en Provence au Castellet, au nord de Bandol. Les vignes du domaine sont conduites en biodynamie, dans le plus grand respect de l'environnement. Afin d'honorer au mieux ses terroirs, le domaine propose des cuvées parcellaires telles que La Tourtine, La Migoua et Cabassaou.
Le vin
La Tourtine est une cuvée parcellaire, les vignes sont exposées plein sud, le mourvèdre arrive donc facilement à parfaite maturité sur cette parcelle de 5,5 hectares. La cuvée offre des notes de fruits noirs tels que le cassis et la cerise noire aux côtés de notes plus complexes d'épices. La Tourtine allie merveilleusement bien puissance et élégance.
Conseils de service
À oublier encore un peu en cave.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Bandol
- Cuvée - La Tourtine
- Millésime - 2021
- Domaine - Domaine Tempier
- Région - Provence
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Mourvèdre
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Épices
- Notes - Fumé
- Moments de dégustation - Pour éblouir
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui