Arbois

Le domaine

Guillaume d'Angerville, propriétaire du Domaine Marquis d'Angerville, souhaitait produire d'autres styles de vins, travailler d'autres cépages. Ainsi il créa en 2012, avec François Duvivier, le domaine du Pélican. Persuadés qu'il faut soigner son vignoble pour produire de grands vins, Guillaume d'Angerville et François Duvivier accordent un soin particulier à leurs vignes, sol et terroir de manière globale.

Le vin

Grand Curoulet est un monocépage de chardonnay. Les vignes sont issues de sols typique de la région jurassienne. Ces sols permettent au chardonnay de conserver de la fraîcheur et de la tension. Le vin montre une grande profondeur aromatique et une intensité digne des meilleures cuvées. Grand Curoulet s'ouvre sur des notes de pommes verte, de mirabelle d'épices et de chèvrefeuille.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.