Côtes du Rhône

Le domaine

Le domaine est conduit par Isabel Ferrando et sa fille Guillemette depuis 2002. Le vignoble est constitué d'une grande variétés de terroirs permettant la production de vins aux styles très différents. Les 38 hectares du domaine sont plantés de grenache, counoise, mourvèdre, clairette et roussanne en majorité

Le vin

Cette cuvée du domaine est un assemblage de grenache en majorité complété par du cinsault. Le vin offre des notes de cerise rouge et de garrigue. Les extractions sont menés avec parcimonie, en résulte alors un vin à la texture soyeuse et à la fluidité impressionnante.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.