Vaucluse

Le domaine

La famille Brunier est propriétaire du domaine éponyme. Aussi propriétaire du domaine du Vieux Télégraphe, la famille a une longue histoire viticole derrière elle. Tout commence en 1891 avec Henri Brunier lorsqu'il cède à son fils Hippolyte des terres qu'il plantera ensuite de vignes. Ensuite, les vignes ont été transmises de génération en génération et reste à ce jour conduites par la famille Brunier.

Le vin

Le Pigeoulet du domaine Brunier est un assemblage typique du Rhône méridional avec une majorité de grenache, du carignan, de la syrah et une petite part de cinsault. En résulte un vin accessible à la dégustation y compris dans les premières années. Les tanins sont mûrs et fondus. La cuvée dévoile des notes de fruits mûrs tel que le cassis ou encore la myrtille.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.