IGP Île de Beauté

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Domaine Sant Armettu Myrtus 2022

Le domaine Sant Armettu a été créé il y a plus de soixante ans, au sud de la Corse. Le domaine de 40 hectares travaille une multitude de cépages endémiques.

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Description

Le domaine

Aujourd'hui le domaine Sant Armettu est conduit par Gilles Seroin qui représente la troisième génération de la famille. Le domaine tient son nom d'un ermite passionné par les plantes. Ce domaine, baigné de soleil, s'étend au sud de la Corse, entre mer et montagne.

Le vin

Cette cuvée contient une majorité de sciaccarellu accompagnée de minustellu et de grenache. Le vin révèle des notes de poivre blanc et de clous de girofle, le grenache, localement appelé «elegante» apporte fraîcheur et notes florales.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - IGP Île de Beauté
  • Cuvée - Myrtus rouge
  • Millésime - 2022
  • Domaine - Domaine Sant Armettu
  • Région - Corse
  • Couleur / Style - Rouge
  • Cépage - Sciaccarellu
  • Notes - Fruits noirs
  • Notes - Animal
  • Notes - Cuir
  • Moments de dégustation - Sur une belle viande
  • Contenance - 75 cl.
  • Nouveauté - Oui