
Côte-Rôtie
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Le domaine
Le Domaine La Mordorée est un domaine historique en Côte-Rôtie, fondé par la famille Faurie. Ils cultivent principalement la Syrah sur des terrasses escarpées, avec un grand respect du terroir et de l'environnement.
Le vin
Sur cette cuvée des notes animales et fumées, typiques de la Côte-Rôtie, se mêlent à des nuances de cuir et de tabac. La bouche est souple et veloutée, avec des tanins fondus mais encore bien présents. La finale, quant à elle, est persistante, marquée par des notes de fruits mûrs, d'épices et de fumée.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
À ouvrir précautionneusement.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Côte-Rotie
- Cuvée - La Mordorée
- Millésime - 1993
- Domaine - Maison Michel Chapoutier
- Région - Rhône
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Syrah
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Épices
- Notes - Eucalyptus
- Moments de dégustation - Iconique
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui