
Puligny-Montrachet 1er Cru
- Retrait en boutique, Paris Ve
- Coursier à Paris intra-muros
- Livraison rapide en France et en Europe
Le domaine
Le domaine opte pour une plantation très dense, permettant entre autres, la production de raisins très concentrés. Monsieur Boillot chérit particulièrement les vieilles vignes Champ Canet qui ont été plantées par son aïeul. La famille Alzingre étant axée sur la qualité, les vendanges se font maunuellement au domaine.
Le vin
Le premier Cru Champ Canet nous dévoile des notes de fruits verts tels que la pomme et la poire. Le tout aux côtés de notes tertiaires dues à l'évolution du vin en bouteilles telle que la truffe blanche, l'écorce d'orange ou encore de paille.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Puligny-Montrachet 1er Cru
- Cuvée - Champ Canet
- Millésime - 2003
- Domaine - Domaine Jean-Marc Boillot
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Blanc
- Cépage - Chardonnay
- Notes - Agrumes
- Notes - Brioché
- Notes - Fruits verts
- Moments de dégustation - À offrir
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui